Considérée tantôt comme un aliment , tantôt comme un complément alimentaire, la spiruline reste sur le devant de la scène depuis plusieurs années, et ses adeptes sont toujours plus nombreux.

La spiruline est une micro-algue/bactérie qui naît dans les eaux tièdes et peu profondes des lacs. Elle est invisible à l’oeil nu et lorsqu’elle est très concentrée, elle prend l’aspect de poussières à la surface de l’eau.

Sous forme de poudre ou de comprimés, elle est le complément alimentaire préféré des sportifs et des accros de la healthy food. Entre nous, les aliments miracles n’existent pas, du moins ils ne peuvent pas l’être lorsqu’ils représentent la seule source saine d’une alimentation. Aucun complément alimentaire ne sauvera votre organisme de la Junk Food ou n’effacera les traces d’un trop plein de nourriture industrielle. Il est important de se soucier de tout ce que l’on ingère et de la qualité nutritionnelle  (macronutriments et micronutriments) des aliments. En revanche, associés à une bonne hygiène de vie,certains compléments apportent un sérieux coup de pouce et la spiruline en fait partie.

De quoi est composé la spiruline :

• D’environ 60% de protéines de sources végétales, parfaitement assimilables par l’organisme et les muscles
• Minéraux : fer, magnésium, phosphore, calcium, potassium, sodium, sélénium, chrome
• Acides gras essentiels dont oméga 6
• L’ensemble des vitamines (hormis la vitamine C), notamment de Provitamine A excellente pour le longévité de la peau et de vitamine B12 – sa teneur en bêta-carotène (Provit. A) est quasiment trente fois supérieur à la carotte-

Les effets de la spiruline sur l’organisme:

• Comble certaine carences
• Puissant anti-oxydant (parfait pour la peau)
• Stimule le système immunitaire
• Lutte contre l’anémie
• Déstressant naturel
• Propriétés cicatrisantes
• Rend les cheveux et les ongles plus forts
• Favorise la prise de masse musculaire
• Protège les muscles
• Detoxifie

Les dosages quotidiens:

• Entre 1 et 6 grammes par jours à ne pas dépasser pour éviter certains effets secondaires minimes tels que:
  • troubles intestinaux
  • Ralentissement du travail du foie du à la détoxification

La spiruline au secours de la malnutrition:

Bien que certains médecins parlent d’effet placebo – les études scientifiques tenant à prouver les vertus médicales de la spiruline sont rares – les adeptes ne manquent pas d’arguments pour valoriser leur complément alimentaire préféré. Notamment l’utilisation de la Spiruline dans la lutte contre la mal nutrition dans certains pays d’Afrique. A découvrir ici:

La spiruline au secours de la malnutrition au Burkina Faso

Association Antenna

On peut considérer la spiruline comme un allié incontournable du bien-être, d’autant plus 100% naturel. Placebo ou non, à mes yeux, cette bombe vitaminée remplace nombre de cachets et compléments quotidiens et ses bienfaits ne sont plus à prouver. Pour les novices, il ne reste plus qu’à tester.

Sarah M.